尋獵合伙人—行政總廚（出品方向）
崗位職責(zé)：
全面負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)匾患引堫^企業(yè)旗下的社會(huì)餐飲、宴會(huì)型酒店等二至三家不同特色酒店餐飲的廚政運(yùn)營(yíng)管理，帶領(lǐng)整個(gè)廚政運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)升級(jí)目標(biāo)。
該崗位新增實(shí)現(xiàn)目標(biāo)～在原有菜品研發(fā)上升級(jí)創(chuàng)新，側(cè)重婚宴、菜單設(shè)計(jì)等。
任職要求：
1.45周歲以內(nèi)，學(xué)歷專(zhuān)科以上優(yōu)先，具備星級(jí)酒店行政總廚經(jīng)歷優(yōu)先，具有國(guó)內(nèi)外一定等級(jí)出品/廚政技能資歷的優(yōu)先，有過(guò)廚政創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的優(yōu)先。
2.酒店餐飲廚政經(jīng)歷15年以上，同崗位廚政運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)在8年以上。
3. 精通國(guó)內(nèi)各城市、地方上菜系，在菜品研發(fā)、出品管控、成本控制等方面極具豐富經(jīng)驗(yàn)及升級(jí)創(chuàng)新能力，能夠帶領(lǐng)好整個(gè)廚政運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
4. 核心崗位～績(jī)優(yōu)人選可談公司合伙人，股份分紅模式等，具體面議。