職位描述
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崗位職責(zé):
1. 乳酸菌發(fā)酵特性研究,酸奶、乳酸菌飲料、發(fā)酵茶、發(fā)酵果汁等產(chǎn)品開發(fā); 2. 乳酸菌發(fā)酵工藝優(yōu)化研究,提升發(fā)酵乳制品的感官品質(zhì); 3. 益生菌篩選平臺建設(shè),益生菌產(chǎn)品開發(fā); 4. 商品化發(fā)酵劑輪換菌種的篩選及評價; 5. 乳酸菌菌種資源庫建設(shè)及日常維護(hù); 6. 菌種官方保藏及知識產(chǎn)權(quán)申請; 7. 益生菌行業(yè)資訊收集整理,為銷售提供技術(shù)支持。 8 乳酸菌產(chǎn)品、發(fā)酵工藝、專利菌株等相關(guān)技術(shù)及市場信息搜集。
任職要求:
本科以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、糧油工程、發(fā)酵工程。
1. 乳酸菌發(fā)酵特性研究,酸奶、乳酸菌飲料、發(fā)酵茶、發(fā)酵果汁等產(chǎn)品開發(fā); 2. 乳酸菌發(fā)酵工藝優(yōu)化研究,提升發(fā)酵乳制品的感官品質(zhì); 3. 益生菌篩選平臺建設(shè),益生菌產(chǎn)品開發(fā); 4. 商品化發(fā)酵劑輪換菌種的篩選及評價; 5. 乳酸菌菌種資源庫建設(shè)及日常維護(hù); 6. 菌種官方保藏及知識產(chǎn)權(quán)申請; 7. 益生菌行業(yè)資訊收集整理,為銷售提供技術(shù)支持。 8 乳酸菌產(chǎn)品、發(fā)酵工藝、專利菌株等相關(guān)技術(shù)及市場信息搜集。
任職要求:
本科以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、糧油工程、發(fā)酵工程。
工作地點
地址:防城港防城區(qū)立高食品
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓(xùn)費、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請求職者務(wù)必提高警惕。
職位發(fā)布者
HR
廣州奧昆食品有限公司
- 快速消費品
- 1000人以上
- 國內(nèi)上市公司
- 廣州市南沙區(qū)欖核鎮(zhèn)萬祥橫街3號A101
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